Paleta de bellota 100% ibérica 80gr.

Paleta de bellota 100% ibérica
Extrem Ibérico

Se trata de las extremidades delanteras y son piezas más pequeñas.

Las paletas Extrem guardan la esencia, los aromas y la textura de su hermano mayor el jamón. Su aspecto jugoso y brillante a la vista, pero con mayores cualidades gustativas para muchos de sus admiradores, es causa de fervor entre los más entendidos gracias al buqué que desprende asociado al contacto de la menor cantidad de magro con el hueso.

Cortada a mano, se convierte en leyenda gastronómica.

 

Sobre de 80gr.

15,00

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